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【我的手作幸福】

我們是土生土長純樸的台南人,為了3個小孩愛吃的零嘴傷透腦筋,在這食安問題愈發嚴重的狀況下,開大貨車的爸爸開始著手研發,爸爸的個性很要求完美,也很有研究精神,想研發出健康訴求又要好吃的蛋捲,經歷半年多的研發,試過上千隻蛋捲才有滿意的成果,不僅食材使用品質穩定的紐西蘭進口無水奶油(清澄奶油),全程不加一滴水,不加奶粉,使用減糖配比,就是想吃到最天然的味道,而且完全不油,把健康好吃的蛋捲成為評價高的最佳伴手禮,想讓人吃一口就回味無窮,秉持著使用新鮮、健康的食材並純手工自家烘焙而成,製作出健康、好吃、自然養生為訴求的手工烘焙製品,有質感的蛋捲才能創造如同原木般自然純粹的紋路與味,我們重視生產環境,高品質的管控,採用半自動蛋捲機,恆溫控制管理質量,我們擁有專業的技術和配方,材料完全不使用食品添加物,才能吃得安心,用心使每一個產品創新口味與健康相結合。堅持傳統做法,如蕾絲般千層鋪開。我們需要一個健康的環境,注重環保。目前開發出11種口味, 每個口味都像是自己呵護出來的孩子,各有各的獨特,而在品牌及包裝設計上我有不一樣的想法,一般蛋捲禮盒給人的感覺就是喜氣花俏,我想設計有質感的包裝,簡單俐落,有自己的風格,因此創造出:我的手作幸福

**原木手作蛋捲**

有質感的蛋捲使用紐西蘭進口無水奶油(清澄奶油)
才能創造如同原木般自然純粹的紋路與味道
原味蛋捲/芝麻蛋捲/天然海苔蛋捲

**雪茄手作蛋捲**
憑著真材實料製作出
如同雪茄般有質感及濃郁的手作蛋捲
咖啡蛋捲/紅茶蛋捲/可可蛋捲/日本抹茶蛋捲

**健康養生手作蛋捲**
為您把關健康,精選養生素材的手作蛋捲

黑糖蛋捲/健康紅藜麥蛋捲/紫心.黑糖蛋捲/養生竹炭蛋捲


【吃健康】使用【用紐西蘭無水奶油】無防腐劑.食用安心 
【吃精緻】,創造口感精緻的手作蛋捲,真材實料  
 健康概念【低糖製作】,不甜膩,每一口都能吃到蛋捲原本的濃醇 
 口感【酥.鬆.香】擱涮嘴,男女老少皆宜,蛋奶素
高規格機台設備【半自動雙料蛋捲機】恆溫控制,

   不怕溫度高高低低影響品質
機台自動注料可控管每一支蛋捲的重量大小一樣

蛋捲保存包裝精緻設計【賞味期45日】
*為求產品保持最新鮮狀態,採用【真空包裝+脫氧劑】,可阻擋空氣進入產生濕氣氧化現象
*所以打開後請盡速食用完畢,或是使用密封容器存放,2日內吃完
*使用【蛋捲內襯】可降低蛋捲碰撞造成的易碎現象
品質保證: 
*檢驗報告:產品防腐劑【未驗出】

*投保產品責任險1000萬

 

純麥芽牛軋蔥餅

◎ 【牛軋餡料軟硬適中不黏牙】

◎ 採用紐西蘭進口高級乳製品,全程不加砂糖及香精

◎ 不含防腐劑,食用安心

◎ 單品包裝,方便又衛生

 

超幸福.夏威夷豆塔

◎ 口口吃的到厚實餅皮與滿滿夏威夷豆,超幸福

◎ 採用進口夏威夷豆,重達35g,口感扎實

◎ 低糖製作,使用麥芽糖熬煮成焦糖,不甜膩

◎ 採用紐西蘭進口奶油,厚實餅皮,十足香氣

◎ 不添加防腐劑,蛋奶素

 

幸福手作南瓜子/純杏仁瓦片餅品

◎ 純手工製作,口感香脆

◎ 口口吃的到滿滿的堅果

◎ 採用紐西蘭進口奶油,十足香氣

◎ 不添加防腐劑,蛋奶素

金鑽鳳梨酥

特別精選【黃金比例】金鑽17號重量級鳳梨酥

分量足足有50g,使用紐西蘭進口奶油,香醇不油膩

採用金鑽17號精選鳳梨,用料實在

完全純手工製作,內餡有滿滿果肉纖維,微酸甜好滋味